Denominazione: Prosecco Enovalsugana
Tipo di vino:spumante extra dry
Zona di produzione: 15 Comuni della zona collinare facente capo a Valdobiadene, Conegliano, Vittorio Veneto (Treviso)
Vitigno: prosecco 100%
Colore: giallo paglierino scarico
Profumo: Tipicamente fruttato con sfumature di mela Golden
Sapore: morbido, vellutato di acidità, vivace ma equilibrato. Vino da bere giovane, entro un anno
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti:primi piatti leggeri, formaggi freschi, tutte le carni bianche e pesce, ottimo come aperitivo.